"Delicious"...ik weet niet of je het kent maar het is een fantastisch kookmagazine, er staan echt heerlijke gerechten in.
Vandaag was mijn ontdekking een salade van Jamie Oliver,
Geroosterde zalm met zomersalade en cocktaildressing:
Salade: little gem sla (of chinese kool)
waterkers
tuinkers,
allemaal mengen met een beetje olijfolie.
Zalm grillen in de oven (10 min) en leg ze op en rond de salade
Garnalen bij doen en dresseren met de vinaigrette.
Voor de vinaigrette maak je een cocktailsaus + sap van 1 citroen, peper en zout en een beetje tabasco.
Heerlijk fris, perfect voor een warme zomerdag!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment